Ζήστε την απόλυτη εμπειρία γεύσεων, διασκέδασης, φιλοξενίας και ποιότητας.

Στην παραλία της Καλαμάτας, στο ξενοδοχείο « Elite City Resort», Το Yiamas Gastro Bar είναι ένα από τα γευστικά hot spot της πόλης με menu που κινείται επιδέξια ανάμεσα στην τοπική παράδοση και σε πιο σύγχρονες προσεγγίσεις αναδεικνύοντας και τα τοπικά προϊόντα.

Βραβευμένη κουζίνα

Banner image

Εξειδικευμένο προσωπικό

Yiamas Gastro Bar - Καλαμάτα - Μοντέρνα Ευρωπαϊκή Κουζίνα - Menu 2

Περιβάλλον υψηλής αισθητικής

Yiamas Gastro Bar - Εστιατόριο Καλαμάτα - Περιβάλλον υψηλής αισθητικής

Σύγχρονο Bar

Yiamas Gastro Bar - Καλαμάτα - Μοντέρνα Ευρωπαϊκή Κουζίνα - Σύγχρονο Bar

Δημιουργικό μενού

Banner image

Μουσικές βραδιές & εκδηλώσεις

Yiamas Gastro Bar - Καλαμάτα - Μοντέρνα Ευρωπαϊκή Κουζίνα - Μουσικές βραδιές - Εκδηλώσεις 2

Menu

Ορεκτικά

Κροκέτα Πατάτας…
σαλάμι Λευκάδος | πράσο | καπνιστό χέλι | κρέμα παρμεζάνας
Gyoza…
χορτόπιτα με φρέσκα μυρωδικά | κρέμα φέτας | σουσάμι
Katsu Sando…
γουρνοπούλα | κόκκινο λάχανο | αφυδατωμένη πατάτα | mayo μουστάρδας
Ανοιχτή Πίτα…
γύρος χοιρινός | ψητή τομάτα | κρέμα γιαούρτι | φρέσκα μυρωδικά

Σαλάτες

Ψητά Παντζάρια…
πράσινο μήλο | παστέλι | κατσικίσιο τυρί | βαλσάμικο Καλαμάτας
Σπανακόπιτα…
πλιγούρι | τραγανά φύλλα σπανάκι | φέτα| φρέσκα μυρωδικά
Ψητό Μπρόκολο…
σιτάρι | αμύγδαλο | πορτοκάλι | τραγανό προσούτο | dressing γιαούρτι-λεμόνι-ταχίνι

Σούπες

Ramen…
κόκορας | noodles | bok choy λάχανο | dashi | μανιτάρια shiitake
Χορτοφάγων…
ρεβύθια | ταχίνι | σπανάκι | λεμόνι

Ζυμαρικά & Ριζότο

‘‘Pastitsio’’…
κανελόνια | ραγού από μοσχαρίσια ουρά | μπεσαμέλ με τυρί πεκορίνο
Carbonara…
mafaldine | τραγανό guanciale | σάλτσα αυγού
Ριζότο…
ψητή κολοκύθα | γαρίδες | broccoletti | πούδρα από μπέικον

Κυρίως Πιάτα

Μπιφτέκι Σχάρας…
φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς | spread αβοκάντο | ελληνική σαλάτα dressing φέτα & φρέσκια ρίγανη
Σοτέ Κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής…
πουρέ πατάτας αρωματισμένος με μαύρη τρούφα | λαχανικά εποχής σάλτσα με σταφίδα - κουκουνάρι - πορτοκάλι
Χοιρινός Λαιμός Σχάρας…
πατάτες baby | μανιτάρια εποχής | σάλτσα gravy αρωματισμένη με φρέσκα μυρωδικά
Σοτέ Βακαλάος…
γεμιστός λαχανοντολμάς | σάλτσα αυγολέμονο

Επιδόρπια

Cheesecake…
ψημένο με κομπόστα από κόκκινα φρούτα
Μηλόπιτα…
κρέμα βανίλιας | καραμέλα | παγωτό κανέλας
Τιραμισού…
κρέμα αρωματισμένη με espresso | τραγανά μπισκότα σοκολάτας
Πλήρες Menu
Νέα και φωτογραφίες & video από πρόσφατα LIVE & εκδηλώσεις!

News & Events

Οι ημερομηνίες με τις LIVE βραδιές στο Yiamas!

Ημερολόγιο LIVE 2018-19

Μοναδικές Γαστρονομικές εμπειρίες
Live συναυλίες και εκδηλώσεις

Εκτός από εβδομαδιαίες προτάσεις για πιάτα ημέρας με «Γεύσεις από Ελλάδα» και kids menu, lunch και cocktail menu, To Yiamas Gastro bar επιστρέφει και θα το χαρακτηρίζει το «απρόβλεπτο». Κάθε Παρασκευή ή Σάββατο θα υπάρχει live μουσική με guest καλεσμένους. Δείτε το βίντεο τις σεζόν 2017-2018 για να δείτε τί σας περιμένει στο Yiamas!

  • Taste Gastronomy
  • Taste Music
  • Taste Life
  • Taste Experience
Yiamas Gastro Bar - Καλαμάτα - Μοντέρνα Ευρωπαϊκή Κουζίνα - Μουσικές βραδιές - Εκδηλώσεις video

Είπαν για εμάς

Yiamas Gastro Bar - Καλαμάτα - Μοντέρνα Ευρωπαϊκή Κουζίνα - Χρυσοί σκούφοι - αφιέρωμα
Το «Yiamas Gastro Bar» του ξενοδοχείου «Elite City Resort» έφερε τα πάνω κάτω με τις προτάσεις του στην Καλαμάτα και έχει αναδειχθεί σαν το καλύτερο στην πόλη. Το περιβάλλον είναι ζεστό, μοντέρνο και χαρούμενο με πολλά vintage στοιχεία, και πολύ συχνά εμφανίζονται εκεί γνωστοί τραγουδιστές και συγκροτήματα.
Χρυσοί Σκούφοι
Δημήτρης Αντωνόπουλος
Yiamas Gastro Bar - Καλαμάτα - Μοντέρνα Ευρωπαϊκή Κουζίνα - Greek Gastronomy Guide - αφιέρωμα
Το εστιατόριο λειτουργεί από το 2015 και έχει κερδίσει τις εντυπώσεις. Έχει εισάγει νέες μεθόδους και νέες πρακτικές για να κάνει πιο φιλικό και πιο ευχάριστο το περιβάλλον ενός εστιατορίου. Καθημερινά υπάρχει Dj που μπορεί να μας ταξιδέψει σε μέρη ξωτικά αλλά και ταυτόχρονα με πολύ καλή Ελληνική διασκευασμένη μουσική να μας μεταφέρει στην παλιά ωραία Ελλάδα.
Greek Gastronomy Guide
Yiamas Gastro Bar - Καλαμάτα - Μοντέρνα Ευρωπαϊκή Κουζίνα - Alpha Guide - αφιέρωμα
Ένα από τα γευστικά hot spot της πόλης με menu που κινείται επιδέξια ανάμεσα στην τοπική παράδοση και σε πιο σύγχρονες προσεγγίσεις αναδεικνύοντας και τα τοπικά προϊόντα.
Alpha guide
Yiamas Gastro Bar - Καλαμάτα - Μοντέρνα Ευρωπαϊκή Κουζίνα - Touristorama - αφιέρωμα-1
Τη στιγμή που το nightlife μοιάζει να επαναλαμβάνεται… και οι «καινούριες» προτάσεις λείπουν αισθητά, ήρθε το YIAMAS Gastro Bar για να επαναφέρει τη διασκέδαση και το καλό φαγητό σε πρώτη προβολή.
Τουριστόραμα

Βρείτε μας

H νέα πρόταση του ξενοδοχείου Elite City Resort στο χώρο της εστίασης
Γιατί η γεύση είναι ΕΜΠΕΙΡΊΑ!

Το Yiamas Gastro Bar λειτουργεί για τη Χειμερινή περίοδο από τις 30 Οκτωβρίου 2020, καθημερινά από τις 12:00 το μεσημέρι έως τις 23:30 το βράδυ. 

Οδός Ναυαρίνου, εντός του ξενοδοχείου Elite City Resort, Καλαμάτα
info@yiamasgastrobar.gr

+30 2721 022434